* 「握る」動作から: 古事記などにも「握飯(にぎりいい)」という言葉があり、ご飯を握る動作から「おにぎり」という言葉が生まれたという説です。
* 「鬼を切る」との関連: 「鬼を切る」という言葉に響きが似ていることから、魔除けの効果があるとされ、鬼退治に握り飯を投げつけるといった民話も存在します。
* 神様への供え物: 表面に握った人の指のあとがついていることから、日本最古のおにぎりと考えられるものもあり、神様への供え物として用いられたという説です。
平安時代には「屯食(とんじき)」と呼ばれる、おにぎりの原型となるものが登場し、それが現代のおにぎりへと繋がっていったと考えられています。
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